hrana
Slatka fantazija
Donosimo recept za tortu koja je prava čokoladna bomba
Sastojci:
100 g maslaca
120 g tamne čokolade
4 jaja
puna kašika mljevenih badema
2 kašike brezinog šećera (ili zaslađivač po želji)
Priprema:
Zagrijati rernu na 180 stepeni, a slabije rerne na 200.
Na pari otopiti čokoladu i d...
Pet zdravih rutina
Zdravim prehrambenim navikama podstaknite svoj metabolizam
Uvrstite proteine u svaki obrok i užinu
Uzimanje obroka i užina obogaćenih proteinima može povećati broj kalorija koje vaše tijelo troši čak i u mirujućem stanju, budući da se proces varenja proteina povezuje sa dodatnim kalorijskim sagori...
Lifestyle
Ova hrana poboljšava raspoloženje
Hrana koju svakodnevno konzumiramo izuzetno je važna za psihičko i fizičko zdravlje, ali i za normalno funkcionisanje.
Dopamin, jedan od hormona sreće, pojačava osjećaj blagostanja i zadovoljstva. Pojedina hrana može potaknuti oslobađanje d...
U kuhinji
Imate li dilemu: Treba li prati rižu prije kuhanja
Sigurno ste se i vi barem jednom do sada zapitali da li je rižu potrebno oprati prije pripreme ili ipak ne. Pogotovo ako uzmemo u obzir da su čak i naše mame i bake uvijek pažljivo prebirale rižu prije kuhanja, ali i prale zrna.
Iako...
Zdrava hrana
Sedam namirnica za doručak koje će nas držati sitima do ručka
Isto tako, ima i onih koji biraju pogrešne namirnice, koje ih dovoljno ne zasite zbog manjka nutritivnih vrijednosti, što pridonosi prejedanju tijekom dana, u velikoj većini slučajeva čak i prije doručka. Kako objašnjavaju dijetetičari, pos...
Recepti
Pet grešaka zbog kojih punjene paprike nikad nisu dovoljno ukusne
Tajna slasti može biti u odabiru odgovarajuće vrste mesa, a kako bi se bolje povezalo s ostalim sastojcima, može se dodati i jaje. Punjene paprike mogu se krčkati sa zaprškom ili u mješavini povrtne supe i koncentrata paradajza, a “klasičar...
Potrebe organizma
Preporuke nutricioniste tokom toplih dana: Ljeti tijelo traži laganiju hranu
Budući da su nam konačno došli vrući ljetni dani, jako je važno svoju prehranu prilagoditi trenutnim uvjetima, kako bi vaš organizam mogao što lakše podnositi visoke ljetne temperature.
- Upravo povišene ljetne temperature, koje rezultiraj...
U kuhinji
Kako da pripremite bijelo meso, a da ne bude suho
Visoka količina proteina koju sadrži pomaže tijelu da izgradi mišiće, dok njegova niska kaloričnost pozitivno utiče na smanjenje tjelesne težine.
To nije jedina prednost, jer bijelo meso ne sadrži ugljene hidrate i zbog toga je njegov glik...
Zdrava ishrana
Uvedite u prehranu ključne namirnice
Osnove strukture i funkcija mozga postavljaju se još tokom trudnoće majke i u ranom djetinjstvu djeteta, a od izuzetne važnosti je ono što jedemo i pijemo svakog dana, piše B92.
Tokom trudnoće, vrlo je važna ne samo folna kiselina, koja je...
Zdrava ishrana
Palenta – jeftina, a ukusna i hranljiva
Najzanimljivija je zbog svoje hranjivosti i jako brze pripreme. Zbog toga može biti odličan izbor za doručak, a i jer se lagano može kombinovati s drugim namirnicama.
Priprema je tako što sadržaj vrećice lagano sipate u vrelu vodu. Prije t...
U kuhinji
6 načina da spremite savršenu kajganu
Kuhana, pržena, sa povrćem, jaja su uvijek dobar izbor jer su kalorična, puna proteina, ukusna i brzo se pripremaju.
Ipak, domaćice najčešće spremaju kajganu sa šunkom ili sirom, ali mnoge ne znaju da u ovo jelo mogu da dodaju i pregrtš dr...
Recepti
Rolnice od povrća i tunjevine
Sastojci:
6 kora za pitu
180 g graška
180 g crvene paprike
180 g mladog luka
120 g tunjevine iz konzerve
srce zelene salate
so, biber
ulje
Priprema:
1. Grašak obariti i dobro ocijediti od viška tečnosti.
2. Crvenu papriku i mladi...
U kuhinji
Savjeti nutricioniste za pravilnu prehranu postača tokom ramazana
- Preporuke za pravilnu prehranu postača u toku mjeseca ramazana u suštini se ne razlikuju mnogo u odnosu na preporuke izvan tog mjeseca, ali naravno da u ovom mjesecu postoje i određene posebnosti vezane uz način prehrane postača pa samim...
U kuhinji
Tri namirnice koje najzdraviji ljudi jedu za doručak
Ovakvu prehranu teško je održati na duge staze i zato se s vremenom opet udebljaju. S druge strane, ljudi koji održavaju zdravu težinu bez odricanja neiscrpan su izvor informacija za stručnjake.
VTI Technical Reaserch Centre iz Finske pr...
Lifestyle
3 razloga zbog kojih ste stalno gladni
Ako ste stalno gladni, čak i nakon obilnog obroka, znajte da niste sami. Veliki je broj ljudi koji se osjećaju isto, a za to postoje i medicinski razlozi.
Brojni su faktori koji mogu utjecati na osjećaj gladi - problem sa štitnjačom ili uzi...
Lifestyle
Kako prestati jesti kada ste pod stresom?
Kad nam život ili posao postanu previše često tražimo utjehu u hrani.
To nazivamo stresnim jedenjem u kojem hranu doživljavam kao nagradu za izdržavanje velikih razina stresa.
Nedavno istraživanje je pokazalo da čak 47% zaposlenih odraslih...
Lifestyle
Japanska jabuka inspiracija za zdrava jela
Kaki ili japanska jabuka je voće koje svoje korijene vuče iz istočne Azije. Ovo voće u sebi sadrži jako mnogo tanina, zbog čega ima opor ukus, no taj okus se gubi kako plod sazrijeva, kad plod postaje mekan i jako sladak. Ljekovita svojstva...
Lifestyle
Kako sačuvati svježinu biljke
Da bi što duže održali svježinu peršuna, stavite ga u čašu s vodom u visini do dva i po centimetra te ga čuvajte u frižideru. Na taj način trajat će duže i neće brzo uvenuti. Ovako možete čuvati razno svježe začinsko bilje ali i mladi luk....
Lifestyle
Superhrana: Namirnice koje nam daju energiju i zdravlje
Iako bi se mnoge namirnice mogle opisati kao superhrana, važno je razumjeti da mora biti dio uravnotežene prehrane.
Superhrana - nutricionistički gledano, ne postoji takva stvar kao super namirnice. Izraz je nastao zbog marketinga kako bi...
Lifestyle
Namirnice koje prirodno mogu sniziti nivo holesterola u krvi
Holesterol je supstanca nalik masti koja se nalazi u svim ćelijama u našem tijelu, a najčešći uzrok visokog holesterola je nezdrav način života. Međutim, postoji osam namirnica koje biste trebali uzimati ako želite prirodno sniziti nivo hol...
