hrana
Jeste li znali?
Donosimo vam tajnu savršenog rižota
U pripremi rižota treba se držati “svetog Trojstva”, a to je dobra riža, tostiranje iste i topli temeljac. Ako se držite toga, ne može nikako ispasti loše.
Nakon odabira dobre riže, treba je kratko tostirati, prepržiti i to na jačem plamen...
Česta pojava
Donosimo pet načina kako spriječiti suze dok režete luk
Oštar i tanak nož
Što je nož oštriji, manje će "gnječiti" luk pa će i manje stanica otpuštati iritirarujće sulfookside.
Žvačite žvakaću
Ovako će druge arome najdačati spojeve sumora.
Namočite luk u hladnu vodu
Što su molekule hladnije,...
Ukusno pecivo
Uživajte u sočnom, domaćem somunu prema receptu Adija Bebanića
Ako tražite recept koji će vam omogućiti da sami pripremite ovu ukusnu poslasticu, ne tražite dalje! U ovom članku donosimo vam recept influencera i TV novinara Adija Bebanića.
On je na svom Instagram profilu objavio video gdje detaljno ob...
Harry Cooper podijelio recept
Neizostavno jelo na ramazanskoj trpezi - topa
Topa, tradicionalno jelo s bogatom aromom i ukusom, postalo je neizostavan dio obroka tokom ramazana. Kuhar Harry Cooper je na svom Instagram profilu objavio jednostavan video i recept za pirpremu ovog ukusnog jela, a u nastavku ga i pogled...
Brzo i ukusno
Tjestenina od samo tri sastojka koja će vas oboriti s nogu
Uz sve to, trebaju vam samo pileća prsa, jedan limun i porcija tjestenine po želji te par začina kako biste pred sobom imali jelo za prste polizati!
Sastojci
4 šoljice vode
400 g tjestenine
2 kašike maslinovog ulja
¾ kašikice soli
1 ž...
Sofra
Ova viralna supa navodno čini čuda za prehlade, zovu je i 'talijanskim penicilinom'
Za njih navodno postoji jedan odličan, prirodni lijek koji nazivaju i "talijanskim penicilinom", a riječ je o ovoj ukusnoj supi u kojoj Talijani uživaju i najviše je prave kada je sezona gripa i prehlada.
Ovo smo jelo pronašli kod tiktoker...
Kuhanje učinite lakšim
Top savjeti i trikovi u kuhinji
Možda je brzo, ali nije dobro
Mnogi preferiraju pripremu pire krompira pomoću miksera zbog uštede vremena koju pruža. Međutim, kako biste izbjegli gumastu teksturu i zadržali kremastu, preporučuje se koristiti ručnu drobilicu za pire krom...
Buđenje prirode
Proljeće je pred vratima: Donosimo vam sezonske recepte
Proljetna Salata s Jagodama i Feta Sirom
Kombinujte svježe ubrane jagode s hrskavim zelenilom, poput baby špinata. Dodajte kockice sočnog feta sira i prelijte laganim dressingom od maslinovog ulja, octa i meda. Ova salata osvježit će vaša...
Oduševite sebe i ukućane
Za ručak pripremite mekane ćufte, evo i kako
Sastojci za 4 osobe
1 manja glavica luka
2 češnja bijelog luka
500 grama mljevenog mesa
2 kriške tosta
mlijeko
1 jaje
so i mljeveni biber
nekoliko kašika oštrog brašna
ulje
1 kašika putera
1 kašikica senfa
4 dl temeljca (može...
Ukusno
Donosimo vam trik za savršeno hrskav krompir
Sve što trebate znati za pripremu pečenih krompira iz rerne je da krompir treba prethodno obilno začiniti i peći na najvišoj temperaturi dok ne dobiju privlačnu zlatno-smeđu boju. Međutim, dodatak palente će im dodatno pridonijeti posebnoj...
Jelo koje će sve oduševiti
Savršen svečani ručak postoji, a mi vam donosimo recept
Prvi korak prema savršenom svečanom ručku je stvaranje elegantne atmosfere. Odabir elegantnog stola, postavljanje kvalitetnog posuđa i pažljivo odabranih ukrasa doprinose dojmu. Svjetlost svijeća ili umjetnog svjetla stvara intimnu atmosfer...
Jednostavan recept
Donosimo vam recept za kuglof: Potrebne namirnice sigurno imate
Sastojci
4 jaja
200 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
200 ml ulja
200 ml jogurta
200 g sjeckanih oraha
400 g brašna
1 vrećica pudinga od vanilije
1 vrećica praška za pecivo
Priprema
Izmiksajte jaja pa im dodajte šećer i vani...
Mnoštvo zdravih sastojaka
Starinski recept za čorbu koja diže imunitet
Ovaj recept sadrži ukusnu bundevu, ali i saveznike imuniteta kao što su đumbir, kurkuma i bijeli luk.
Sastojci
Maslinovo ulje
400 grama bundeve
3 čena bijelog luka
Manji crni luk
Kašičica kurkume
Korijen đumbira
Litar supe od koc...
Ukusni rezultati
Pita od jabuka po receptu Michelle Obame zahtijeva pečenje od tri sata, ali vrijedi čekati
Priprema ove pite od jabuka zahtijeva pečenje koje traje čak tri sata.
Iako zvuči neobično, ova pita zaista se peče tri sata - na taj način tijesto postiže pahuljastu teksturu, upravo onakvu kakvu voli Barack, ističe Michelle.
Sastojci...
Spremno za 10 minuta
Spremite izuzetno ukusan desert u čaši uz pomoć samo tri sastojka
Sastojci
osam Oreo keksića
450 ml slatkog vrhnja
100 g čokolade
Priprema
Prvo usitnite keks i ostavite ih sa strane. Zatim istucite čokoladu, dodajte joj 1 decilitar toplog slatkog vrhnja i miješajte dok se čokolada ne otopi, posti...
Postaje sve popularnija
Jeste li čuli za atlantsku ishranu ?
Nedavno je stekla popularnost nova prehrana, poznata kao atlantska prehrana, koja crpi inspiraciju iz gastronomske tradicije Španije i Portugala. Ove zemlje se ističu obiljem raznovrsnih namirnica, kako kopnenih tako i morskih.
Za razliku...
Ukusna poslastica
Jeste li kad probali ukusne korejske krofne ? Evo kako ih napraviti
Sastojci
30 dkg glatkog brašna
15 dkg oštrog brašna
1 cijelo jaje
30 g šećera
malo soli
vanilin šećer
malo ribane korice limuna
2 žlice ruma
30 g maslaca
2 – 2,5 dcl mlijeka
1 vrećica instant kvasca
ulje za prženje
kristal še...
Spremno za 25 minuta
Ne znate šta kuhati za ručak ? Mi imamo recept
Đuveč iz rerne
Sastojci
50 ml maslinovog ulja
1 kg bijelog krompira
1 prasa
2 mrkve
1 tikvica
1 crvena paprika
2 šake riže
300 ml soka od paradajza
200 ml vode
1,5 kašičica soli
biber po ukusu
Priprema
Rernu zagrijte na 20...
Jednostavan recept
Pripremite ukusnu čorbu od griza i povrća
Sastojci
2 mrkve
2 krompira
250 g brokolija
2 kašike pavlake za kuhanje
2 kašike griza
1 kocka za supu
so
peršun
Priprema
Sipajte u šerpu 1 l vode, pa kad proključa, u nju ubacite kocku za supu. Dok se voda kuha, isjeckajte po...
Za mame
Dojenje i prehrambene navike: Kako začinjena hrana utječe na bebin trbuščić ?
Kada beba postane nervozna, pati od grčeva, pokazuje nelagodu u trbuščiću ili jednostavno ne ponaša se kao obično, majke su sklonije sumnjati da bi njihova prehrana mogla biti uzrok tih promjena. Ovaj scenarij je čest u svakodnevnom životu...
